БЛЮДА

СУПЫ




ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП (В) 6.-
Ростки мунг, печенье с семенами

Рекомендуемое вино: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.-
 
     
НАСЫЩЕННЫЙ МОРСКОЙ СУП 14.-
Рыбный бульон, судак, мидии, креветки, картофель, сахарный горох, булка с пармезаном

Рекомендуемое вино: EI Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.-
 
В-веган

ДЕСЕРТЫ




ЧИЗКЕЙК (В) 7.-
Ягоды, солёная карамель, кокосовое мороженое  
     
БЕЗЕ И ШОКОЛАД 7.-
шоколадный мусс, ягоды, сорбет из пассиона  
В-веган

ЗАВТРАК МЕНЮ

Пн-пт 7.30-12.00, Сб-вс 8.00-13.00


КАША  5.-
Ягоды, семена, варенье, топлёное масло (В- версия с овсяным молоком)  
     
ФИРМЕННЫЕ МЮСЛИ С ЙОГУРТОМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ (В) 6.-
Свежие ягоды  
     
ОМЛЕТ/ БОЛТУНЬЯ / ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ ИЛИ СОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ 7.-
Зелёный салат, греческий йогурт, черри, маринованный огурец  
     
БОУЛ С ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКОЙ 7.-
Зелёный салат, авокадо, маринованный огурец, творог (В-версия без творога)  
     
ЯЙЦА БЕНЕДИКТ 10.-
Прошутто, голландский соус, дикий чеснок, булочка  
     
КЛУБНЫЙ БУТЕРБРОД ПАСТОРААТ  10.-
Тост, копчёная курица, помидор, картофель фри, трюфельный майонез (В-версия с авокадо)  
     
БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ (В) 6.-
Солёная карамель, ягоды, кокосовое мороженое  
     
ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ 6.-
Малиновое варенье, ягоды, ванильное мороженое  
     
ДОБАВКИ:  
Хрустящая картошка 3.-
Авокадо 3.-
Бекон 3.-
Солёный лосось 3.-
Зелёная гречка 3.-
     
В-Веган    

ЛЕГКАЯ БЛЮДА


ИАБАТТА С СОЛЁНЫМ ЛОСОСЕМ 7.-
Зелёный салат, чесночный майонез, маринованный огурец, помидор, каперсы (в-версия авокадо)

Рекомендуемое вино: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.-
 
     
САЛАТ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ / САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 10.-
Зелёный салат, помидор, базилик, песто, картофель, авокадо, пармезан

Рекомендуемое вино: EI Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.-
 
     
САЛАТ С БУРРАТА 10.-
Зелёный салат, помидор, базилик, песто, клубника, кедровые орехи

Рекомендуемое вино: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.-
 
     
САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ/ САЛАТ С ТОФУ (В) 10.-
Маринованные овощи, тост, греческие орехи с мёдом (в-версия с тофу)

Рекомендуемое вино: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.-
 
     
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ 12.-
Соус из белого вина с лимоном, зелёный салат, кудрявая капуста

Рекомендуемое вино: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.-
 
     
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ МЯРЬЯМАА 12.-
Говяжий тартар, лук-шалот, свежий огурец, каперсы, яйцо, чесночный майонез, чиабатта

Рекомендуемое вино: Tresor du Rhone, Cotes du Rhone Rouge, FRA / 12cl I 6.-
 
     
МИДИИ 12.-
Соус из белого вина с помидорами, перец чили, чеснок, петрушка, чиабатта

Рекомендуемое вино: EI Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.-
 
     
ЗАКУСКА НА КОМПАНИЮ 20.-
Фермерские сыры Колотси, говяжий тартар, чоризо/салями, песто, малосольные огурцы, чипсы из булки/хлеба, орехи  
     
В-Веган    

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА


ПАСТА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ 10.-
Сливочно винный соус, песто, сахарный горох, кедровые орехи, пармезан (в-версия с Тофу)

Рекомендуемое вино: Еl Quinto Paraje Verdejo, Castilla у Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.-
 
     
БУРГЕР ПАСТОРААТ 13.-
Котлета из говядины, картофель фри, трюфельный майонез (в-версия капуста на гриле)

Рекомендуемое вино: Tresor du Rhone, Cotes du Rhone Rouge, FRA / 12cl I 6.-

 
БЕЛАЯ РЫБА 16.-
Свежий картофель, помидор, маринованная цветная капуста, соус из белого вина с лимоном

Рекомендуемое вино: Еl Quinto Paraje Verdejo, Castilla у Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.-
 
     
ФИЛЕ УТКИ 16.-
Морковный крем, маринованная кудрявая капуста, овощи, винный соус

Рекомендуемое вино: Vigne Alte Va/policel/a Superiore, IТА / 12cl I 7.-
 
     
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА 23.-
Картофель с розмарином, запечённый помидор, овощи , винный соус

Рекомендуемое вино: Primitivo di Manduria, Rublno, IТА / 12cl I 7.-
 
     

МЕНЮ:

БЛЮДА

БЛЮДА

БЛЮДА

БЛЮДА

БЛЮДА

БЛЮДА

ВРЕМЯ РАБОТЫ:

Пн – Чт 7.30 - 21.00
Пт 7.30 – 22.30
Сб 9.00 – 22.30
Вс 9.00 – 19.00

БРОНИРОВАНИЕ И КОНТАКТ:

НАЙДИТЕ НАС В СОЦСЕТЯХ:

ДОМ
ДОМ РОЗЕНПЛЕНТЕРА БЫЛ ПОСТРОЕН В 1696 ГОДУ
MAJA
ROSENPLÄNTERI MAJA ON EHITATUD AASTAL 1696