SÖÖK
MAGUSROAD
| PIRN (V) | 7.- | |
|---|---|---|
| Pošeeritud pirn, kookoskreem, bergamoti sorbett, kardemonikrõbedik | ||
| KARUSMARI | 7.- | |
| Karusmarja-mousse, matcha-besee, hapukoorejäätis | ||
| V-vegan |
HOMMIKUSÖÖGI MENÜÜ
E-R 7.30-12.00, L-P 9.00-13.00
| SOOLANE PUDER | 6.- | |
|---|---|---|
|
Härjasilm, roheline salat, parmesan, seemned, idud |
||
| MAGUS PUDER | 5.- | |
| Banaan, mustikad, agaavisiirup, kaneel, chia seemned (V-versioon taimne piim) |
||
| HOMMIKUKUKKEL | 7.- | |
| Munapuder või härjasilm, peekon või lõhe, roheline salat, kirsstomat, parmesan, trühvlimajonees (V-versioon praetud seened, avokaado, vegan juust) |
||
| AHJUOMLETT | 7.- | |
| Peekon või lõhe, roheline salat, ricotta - murulaugukaste, parmesan | ||
| SOE TOORTATRA SALAT | 8.- | |
| Peekon või lõhe, uppunud muna, vinnutatud tomat, kale, spinat, parmesan (V-versioon praetud seened, avokaado, vegan juust) |
||
| PASTORAADI BRIOCHE | 10.- | |
| Sink, juust, uppunud muna, roheline salat, kimchi, sriracha majonees | ||
| RICOTTA SÕRNIKUD | 6.- | |
|
Kirsimoos, jogurtivaht |
||
| MEIE MAJA MÜSLI (V) | 6.- | |
|
Kookosjogurt, tikrimoos |
||
| VÄIKESTELE: | ||
|
Vali sobiv muna: omlett, härjasilm või munapuder, kirsstomat, hapukoor või ketšup |
5.- 5.- 5.- 5.- |
|
| LISANDID: | ||
|
friikartulid V-vegan |
3.-
|
|
KERGEMAD ROAD
| HUMMUS (V) | 5.- | |
|---|---|---|
| Kikerhernehummus, krõbedad kartuliribad, ciabatta, seesamiseemned, tšillihelbed Veinisoovitus: Essence Riesling feinherb, Mosel, GER / 12cl I 7.- |
||
| PATÉ | 8.- | |
| Pardimaksa-paté, sibulamoos, brioche, kreegikeedis Veinisoovitus: Pinot Grigio, Friuli, Cabert, ITA/ 12cl I 6.- |
||
| KITSEJUUSTUSALAT | 10.- | |
| Roheline salat, grillitud peet, Kolotsi talu kitsejuust, hummus, seemneõhikud (V-versioon veganjuustuga) Veinisoovitus: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.- |
||
| KRÕBEKANASALAT | 10.- | |
| Rooma salat, krõbekana, avokaado, krutoonid, parmesan, kapparimajo (V-versioon kõrbeda lillkapsaga) Veinisoovitus: Pinot Grigio, Friuli, Cabert, ITA/ 12cl I 6.- |
||
| SIIAÄKIS | 12.- | |
| Siiafilee, keefiri-tillikaste, marineeritud sibul, forellimari, leivaõhikud Veinisoovitus: Domaines Les Esquirots Sauvignon Cotes de Gascogne, FRA / 12cl I 6.- |
||
| VEISEHAKE | 12.- | |
| Märjamaa maheveise hake, röstitud brioche, meie maja kimchi, vinnutatud munakollane, estragonimajo Veinisoovitus: Tresor du Rhone, Cotes du Rhone Rouge, FRA / 12cl I 6.- |
||
| SINIMEREKARBID | 12.- | |
| Valgeveini-võikaste, tšilli, sibul, seller, krõbedad kartuliribad, ciabatta Veinisoovitus: El Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.- |
||
| SUUPISTEVALIK | 20.- | |
| Veiseehake, pardimaksa-paté, Kolotsi talu juustud, soolalõhe, hummus, leivaõhikud | ||
V-vegan
TOEKAMAD ROAD
| PASTA PARDIRAGUUGA | 10.- | |
|---|---|---|
| Pardikoiva confit tomatikastmes, pappardelle, Kolotsi talu trühvlijuust (V-versioon seentega) Veinisoovitus: Vigne Alte Valpolicella Superiore, ITA/ 12cl I 7.- |
||
| MAISIKANA | 12.- | |
| Misoga glasuuritud kana, röstitud maapirn ja kartul, valgeveini-võikaste, estragoniõli Veinisoovitus: El Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES/ 12cl I 7.- |
||
| MEREANNIHAUTIS | 15.- | |
| Tomatine veini-safranikaste, kalmaar, karbid, kala, krevetid, kartul, ciabatta Veinisoovitus: El Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.- |
||
| TURSK | 16.- | |
| Tursafilee, krõbe peekon, ürdipuru, lillkapsakreem, põletatud brokolini, pak choi Veinisoovitus: El Quinto Paraje Verdejo, Castilla y Leon, Sanzo, ES / 12cl I 7.- |
||
| FLANKSTEIK | 18.- | |
| Röstitud seened, karamelliseeritud sibul, meie maja kimchi, friikartulid parmesaniga, estragonimajo Veinisoovitus: REX, Rioja, Sanzo, ES/ 12cl I 7.- |
||
|
LISANDID: Kimchi |
3.- |
MENÜÜ:
LAHTIOLEKUAJAD:
E-N 7.30 – 21.00
R 7.30 – 22.30
L 9.00 – 22.30
P 9.00 – 19.00
BRONEERINGUD & KONTAKT:
LEIA MEID SOTSIAALMEEDIAST:
