Pärnu vanimas linnaosas asub märkimisväärse ajalooga väärikas maja aastast 1696, mis nüüdseks austab külalisi oma olemasoluga kandes nime Butiikhotell Rosenplänter. Olles enam kui 300 aasta jooksul tänaste mõõtmete saavutamiseks läbi teinud neli ümberehitusetappi, üle elanud erinevad riigikorrad ja sõjad, leiame hoone endiselt seismas omal kohal värskeima ja õnnelikumana kui kunagi varem.
Algselt pastoraadi peahooneks ehitatud, vahepeal lagunenud ja 2017. aastal linna arengusse ja ajaloo säilitamisesse panustada soovivate pärnakate poolt taastatud muinsuskaitse all olevas ehitismälestises käib täna vilgas tegevus. Nii pakuvadki endises pastoraadis elamusi kvaliteetsest puhkusest, disainist, personaalsest teenindusest ja suurepärasest toidust lugu pidavatele külalistele Café Pastoraat ja Butiikhotell Rosenplänter
Maja, mis on saanud oma nime siin XIX sajandi algul elanud Eliisabeti koguduse pastori ja keeleuurija Johann Heinrich Rosenplänteri järgi, on ideaalne peatumispaik nii äri- kui ka puhkusereisiks. Silmailu pakuvad 13 eriilmelist numbrituba, kus kohtuvad kõrgdisain, modernsus ja austusavaldus ajas kaotatud siinsetele väärtustele.
Privaatne atmosfäär ja hubane meeleolu on loodud kavalalt integreeritud esteetiliste vahenditega naturaalsete värvide, valgustuse, elustaimede ja aroomide näol. Kasutuses on ainult kvaliteetsed loodulikud materjalid, seda nii eritellimusel valminud sisustuses kui ka kõiges muus ümbritsevas. Kõrgete lagedega luksuslikes numbritubades, mis on viimistletud lubikrohvi, Saaremaa dolomiidi ja täispuiduga, leiame lisaks inimsõbralikke materjale: vill, bambussiid, puuvill ja nahk. Tähtsal kohal meie Butiikhotell Rosenplänteris on keskkonnasõbralikkus.
Hotelli lisaväärtuseks on privaatse saunaga või vanniga sviidid, professionaalne teenindus ja kandikutel voodisse serveeritud hommikusöök, mis valmib ajaloolise hoone esimesel korrusel asuva Pastoraat Café andekate kokkade käe all.